Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
30.05.2011 17:46 - ГъЗка след като направила исторически коментар
Автор: demograph Категория: Политика   
Прочетен: 8154 Коментари: 5 Гласове:
12

Последна промяна: 24.11.2012 04:28

Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg
image

ГъЗката си знае, че това е за нея.

Пълнена гъска
Продукти:
1 голяма замразена гъска (може и голямо пиле)
300 г гъби
2 глави лук
2-3 скилидки чесън
1 кафеена чашка ориз
чер пипер
1 ч. л. босилек
1 ч. л. риган
сол
олио за задушаване на плънката
червен пипер
Особеното на тази рецепта е, че гъската (пилето) трябва да се обезкости докато не е добре размразена, най-добре със медицински скалпел или с тънък остър нож, но така че да се запази целостта на птицата.
Приготвя се плънката, като се задушават продуктите:
- ситно нарязаният лук и чесън;
- гъбите, нарязани на дребно;
- оризът и подправките.
Птицата се осолява отвътре и се пълни с приготвената плънка. Напълват се и прорезите на бутчетата.
Зашиват се всички отвори и се поставя в намазана с мазнина тавичка и се сипва малко вода.
Поставя се във фурната да се пече и след като се зачерви леко отвън се покрива с фолио.
Пече се около 2 часа (ако е пиле) и около 3 часа (ако е гъска) на по-слаба фурна.
Маха се фолиото и се запича отвън да се зачерви. При сервирането птицата се реже с остър нож на порции без да се разваля цялостния й вид.
Птицата може да се изпече и в голяма йенска тавичка с капак без да се отваря капака.
Ястието може да се приготви за коледа, като около гъската се нареди нарязано кисело зеле.
ДОБЪР АПЕТИТ!

Така приготвена, гъската става за ядене.

А гъЗките които декламират лозунги не стават за нищо.

Задължително четиво или Как се фабрикуват лъжите в историята на българите. /Западните добичета, говедото Иречек и телетата след него/:
http://www.ivanstamenov.com/files/gs-justinian.pdf

 




Гласувай:
12



1. edinman - :)))
30.05.2011 18:27
А когато не крещят лозунги,сладникавият им жаргон се "топи в устата"....
цитирай
2. nikikm - Е..
31.05.2011 12:32
"А гъЗките които декламират лозунги не стават за нищо."
Е,ако са по-млади....!
цитирай
3. magnoliya - Я виж ти!
31.05.2011 23:06
Какъв кулинар си само!
Поздрави!
цитирай
4. shtaparov - Дружески шарж
31.05.2011 23:32
Дружески шарж: "Кога падат патките? -Когато скъсат гъските...".
цитирай
5. анонимен - buy viagra without prescription needed
19.10.2012 20:41
I apologise, but, in my opinion, you are not right. Let's discuss it. rx viagra online pharmacy usa http://thelittlebluepill.net/#vdmlnwja buy viagra in brasilia It has touched it! It has reached it! <a href=http://thelittlebluepill.net/#botvywwq >buy cheap viagra without a prescription </a> generic viagra buy online In my opinion you commit an error. Let's discuss it. Write to me in PM.
цитирай
Търсене

За този блог
Автор: demograph
Категория: Политика
Прочетен: 7961007
Постинги: 1599
Коментари: 8967
Гласове: 10305
Календар
«  Март, 2024  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Блогрол